Как правило, пищевой рацион крымчаков состоял из продуктов животноводства и земледелия. На столе также часто присутствовала рыба, черноморская и азовская. В 90-х годах было выпущено справочное издание под названием «Секреты крымчакской кухни» Подробнее »
Архив: Ноябрь, 2011
Рацион крымчаков
Опубликовано: Ноябрь - 12 - 2011
Обряд захоронения крымчаков
Опубликовано: Ноябрь - 2 - 2011
В погребальных обрядах крымчаков заметны пережитки древних языческих традиций, схожих с представлениями иудаизма. Обряд погребения, как правило, проводило похоронное общество (или «Хевра Акодеш»). Подробнее »